Bột trà Rooibos là gì? Những công dụng nổi trội của Rooibos
Bột trà Rooibos là gì? Nó có những công dụng nổi trội nào? Cách sử dụng ra sao?
Bột trà rooibos là gì?
Trà rooibos là loại trà thảo mộc có nguồn gốc từ Western Cape – Nam Phi. Vì thế nó còn có tên gọi khác là hồng trà Nam Phi hay trà đỏ, trà bụi đỏ. Loại trà này được sản xuất từ lá một loại cây bụi có tên khoa học Aspalathus linearis.
Khi pha trà sẽ có màu đỏ đậm đẹp mắt, vị ngọt tự nhiên và hương thơm cuốn hút. Trà rooibos truyền thống được tạo ra bằng cách lên men lá và làm khô cho đến khi lá trở thành màu nâu đỏ. Ngoài uống cách thông thường là thưởng thức trà rooibos đã được phơi khô. Thì người Châu Phi còn sử dụng trà rooibos tươi để cho ra trà có hương vị đậm đà hơn.
Thành phần dinh dưỡng trong trà Rooibos
Bột trà Rooibos có nhiều thành phần chất dinh dưỡng rất tốt. Gồm có: sắt, đồng, kẽm, kali,calcium, mangan, magie, acid alpha hydroxy… Theo nghiên cứu của Đại học Tufts (Hoa Kỳ), loại chè này có chứa các chất chống oxy hóa như aspalathin, nothofagin và hợp chất phenolic mạnh mẽ. Đây chính là những chất quan trọng giúp cơ thể tăng cường sức đề kháng và ngăn ngừa ung thư.
Hơn nữa, trà Rooibos đỏ không có axit oxalic. Đây là chất gây ra bệnh sỏi thận. Vì vậy, loại trà này rất phù hợp sử dụng cho người bị bệnh sỏi thận.
Những công dụng nổi trội của trà rooibos
Hồng trà Nam Phi này là loại đồ uống rất tốt chứa nhiều thành phần quý hiếm, cần thiết nhằm cải thiện sức khỏe. Cho nên nó được đưa vào sử dụng rộng rãi trong cuộc sống hàng ngày. Có thể liệt kê một vài công dụng nổi trội của loại trà này bao gồm:
Kiểm soát đái tháo đường
Một trong những thành phần chống oxy hóa được tìm thấy trong trà rooibos chính là Aspalathin. Nó có rất nhiều tính năng độc đáo, như giúp cân bằng lượng đường trong máu, hấp thụ glucose của cơ bắp, tăng tiết insulin, cải thiện tình trạng kháng insulin.
Với những chức năng như trên, việc uống trà sẽ trở nên vô cùng lý tưởng để chống lại bệnh tiểu đường, ngăn chặn tăng đường trong máu một cách bất ngờ, gây ra những ảnh hưởng không tốt cho sức khỏe.
Tăng cường sức khỏe xương và răng
Hồng trà Nam Phi rất giàu các khoáng chất tốt cho xương và răng như fluoride, canxi và mangan. Sử dụng loại trà này thường xuyên sẽ ngăn ngừa sự phát triển các bệnh về xương như viêm khớp, loãng xương và đau khớp mãn tính. Hơn nữa nó cũng giúp ngăn ngừa sâu răng vô cùng hiệu quả.
Giảm phản ứng dị ứng
Ở Nam Phi một số nơi người ta cón sử dụng loại trà này để điều trị các bệnh dị ứng liên quan đến da, sốt cỏ khô, viêm phế quản,….Bởi vì trong thức uống này có chứa nhiều hợp chất chống viêm đặc biệt chính là hàm lượng quercetin. Nên có thể dùng cho các bệnh về hen suyễn, dị ứng ngoài da,….
Trà rooibos đẹp da
Thành phần Axit alpha-hydroxy và kẽm có trong bột trà rooibos được xem là rất tốt cho da. Nghiên cứu khoa học đã thực hiện và đưa ra kết luận rằng loại axit này có khả năng khôi phục một phần chức năng của các tế bào già. Làm chậm quá trình lão hóa, giảm các dấu hiệu của nếp nhăn, giúp làn da khỏe mạnh, hồng hào.
Chữa đau bụng
Hồng trà Nam Phi cũng được sử dụng như một phương pháp điều trị đau bụng hoặc đau dạ dày. Nguyên nhân được giải thích là do các ion K+ (kali) được kích hoạt mà không đối kháng với các hoạt động của canxi. Từ đó loại trà này sẽ giúp giảm thiểu việc đường tiêu hóa bị kích thích quá mức. Ngăn ngừa được tiêu chảy và các vấn đề đường ruột khác.
Giảm huyết áp
Những nghiên cứu đã thực hiện cũng chỉ ra rằng uống một tách trà rooibos hoặc trà xanh sẽ giúp ức chế enzym chuyển đổi angiotensin.
Tính chất của loại Enzyme này làm cho huyết áp của chúng ta tăng lên bằng cách co thắt các mạch máu. Điều này đồng nghĩa với việc uống trà rooibos sẽ giúp giảm nhẹ các bệnh tim mạch nguy hiểm như xơ vữa động mạch, đau tim, giảm huyết áp.
Không chứa caffeine
Trà rooibos không giống các loại trà khác ở đặc điểm về thành phần caffeine. Loại trà này lại hoàn toàn không chứa thành phần caffeine. Thậm chí nó còn được khuyên dùng cho bệnh nhân bị mất ngủ. Thưởng thức tách trà Rooibos trước khi đi ngủ sẽ có thể giúp cho bạn có một giấc ngủ ngon hơn đấy.
Ngăn ngừa sỏi thận
Đa phần trong các loại trà đều có chứa Axit oxalic. Đó là một chất hình thành tinh thể có thể kích thích sự hình thành của sỏi canxi. Những bệnh nhân bị sỏi thận được khuyên không nên uống quá nhiều trà. Bởi vì lượng axit oxalic trong đó sẽ khiến các vấn đề về bệnh tật trở nên mạnh mẽ, khó chữa hơn.
Tuy nhiên, trà Rooibos lại chính là một ngoại lệ. Bởi vì trong loại trà này không chứa axit oxalic mà còn được bổ sung thêm nhiều khoáng chất có lợi nhằm ngăn ngừa sỏi thận.
Làm chậm quá trình lão hóa
Tong trà Rooibos còn có chứa các chất oxy hóa. Giúp làm chậm quá trình lão hóa và tăng cường sức mạnh của hệ thống miễn dịch. Nó sẽ hỗ trợ ngăn ngừa tình trạng thoái hóa của các tế bào mỡ. Từ đó giúp ức chế quá trình hình thành các nếp nhăn. Hạn chế được các gốc tự do gây hại tóc, xương, da ……
Hỗ trợ giảm cân
Trong loại trà này chứa lượng calo thấp, các chất chống oxy hóa cùng khả năng cân bằng được lượng đường trong máu. Vì thế nó có thể là một gợi rất ý tuyệt vời dành cho những người đang trong quá trình giảm cân.
Aspalathin – thành phần hoạt chất trong trà rooibos giúp làm giảm hormone gây căng thẳng giúp bạn giảm cảm giác thèm ăn. Nó ngăn chặn sự hình thành và dự trữ mỡ thừa gây ra tăng cân, béo phì. Bạn nên uống trà sau bữa ăn từ 2 đến 3 tiếng kết hợp với chế độ tập luyện điều độ sẽ giúp bạn giảm cân hiệu quả.
Cách pha trà Rooibos thơm ngon
Để pha được tách trà Rooibos thơm ngon ngay tại nhà cũng không phải là một công đoạn rườm rà, phức tạp. Các bạn chỉ cần thực hiện theo vài bước mà Hocagroup chỉ dưới đây là có thể có cho mình những tách trà Rooibos thơm ngon rồi.
Nguyên liệu:
- Bột trà Rooibos 5gr
- Nước nóng từ 80 đến 90 độ C: 200ml
- Đường
- Sữa
- Mật ong
- Dụng cụ pha và lọc trà
Cách pha:
- Đầu tiên bạn cho trà vào bình pha. Thêm vào bình một ít nước nóng nữa rồi lắc đều tay trong vòng khoảng tầm 30 giây, rồi bỏ nước đi.
- Sau đó, bạn cho thêm 200ml nước nóng vào bình trà. Đậy nắp lại và ủ trà khoảng từ 3 cho đến 5 phút để trà có thời gian chiết xuất lấy nước cốt.
- Cuối cùng bạn lọc bỏ xác trà đi. Rồi thêm đường, mật ong, sữa vào tùy theo khẩu vị từng người. Nhó dùng nóng luôn cho ngon nhé!
Những người nên uống trà Rooibos
Đi kèm với những công dụng nổi trội của trà Rooibos mà chúng tôi đã cung cấp ở trên. Chúng tôi sẽ chỉ cho các bạn những đối tượng cụ thể nên dùng trà Rooibos:
- Những người phụ nữ đang trong quá trình mang thai
- Những người có vấn đề về tiêu hóa như táo bón, tiêu chảy, và những rối loạn khác ở dạ dày.
- Những người đang gặp các triệu chứng về huyết áp, máu, lưu thông khí huyết.
- Những người có vấn đề về da liễu, thường bị dị ứng, dị ứng với hải sản,…..
- Những người thường xuyên bị mất ngủ, khó ngủ, căng thẳng mệt mỏi
Đặc biệt nếu muốn có một sức khỏe tốt, phòng bệnh, bảo vệ cơ thể lại các tác nhân xấu cho sức khỏe. Thì bạn hãy cứ sử dụng trà Rooibos một cách thường xuyên với liều lượng vừa đủ.
Những ai không nên uống trà trà Rooibos?
Trà Rooibos cũng như những loại trà khác sẽ có những nhược điểm nhất định. Nó có thể ảnh hưởng xấu đến những người đang điều trị bệnh. Đặc biệt nhất chính là các bệnh nhân đang trong quá trình điều trị hóa trị.
Thêm nữa một số nghiên cứu cũng đã chỉ ra, loại trà này có tác động đến nội tiết tố estrogen. Do đó nếu các bạn có nhạy cảm với hormone này hoặc bị ung thư vú cũng nên tham khảo kỹ hoặc hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Nên mua trà Rooibos ở đâu?
Đối với trà Rooibos các bạn có thể dễ dàng tìm mua được tại các cửa hàng chuyên bán thảo mộc, thảo dược, các cửa hàng cho mẹ và bé…..
Hoặc không các bạn cũng có thể đặt mua online trên các trang hàng điện tử như: shopee, lazada, tiki,…..Các bạn cần chú ý khi mua nên tìm hiểu kỹ về nơi bán hàng, thương hiệu của trà….. để đảm bảo được chất lượng sản phẩm.
Như vậy với những thông tin mà chúng tôi cung cấp trên đây về bột trà Rooibos. Hi vọng các bạn đã hiểu thêm về loại trà này. Có thể tìm mua được những sản phẩm đảm bảo chất lượng. Tự pha được những tách trà thơm ngon ngay tại nhà. Chúc các bạn thành công!
Bạn có biết: HocaGroup.com hiện tại cung cấp giải pháp tổng thể về thiết bị máy pha cà phê, cà phê hạt và dịch vụ ngành F&B. Hãy liên hệ ngay với HocaGroup qua hotline 0862 132 229 để được hỗ trợ tư vấn miễn phí.