Có Nên Mua Máy Pha Cà Phê Cho Gia Đình ?

Chúng tôi sẽ so sánh chi phí và tiện lợi của việc pha cà phê tại nhà so với việc đến quán cà phê. Để đưa ra được những ý kiến khách quan nhất về việc bạn có nên mua máy pha cà phê gia đình hay không

Bạn cần phải biết những điều sau đây.

Mua máy cà phê bán tự động sẽ rẻ hơn mua máy pha cà phê tự động

Sự thuận tiện, tác động đến môi trường và kỹ năng pha cà phê của bạn cũng là những yếu tố cần tính đến

Chúng tôi sẽ tham khảo, so sánh nhiều loại máy từ thủ công, nespresso, máy pha bán tự động và tự động. Để giúp bạn tìm ra loại máy pha cà phê tốt nhất cho mình

Chúng tôi biết rằng việc mua cà phê từ quán cà phê yêu thích của bạn cũng có thể trở thành một thói quen tốn kém. Với nhiều người đang cố gắng cắt giảm chi phí hoặc làm việc tại nhà trong những khoảng thời gian COVID này,  một chiếc máy pha cà phê espresso tốt tại nhà cung cấp một giải pháp thay thế cho việc thiếu caffein của bạn.

Từ chi phí đến sự tiện lợi, đây là những yếu tố chính cần xem xét trước khi muốn tự trở thành barista tại gia, hay tậu về một máy pha cà phê bean to cup (máy cà phê tự động hoàn toàn).

1. Máy Pha Cà Phê Phù Hợp Với Ngân Sách

Giả sử rằng một ly cà phê có giá khoảng 20.000 VNĐ tại một quán cà phê bình dân và lên tới 80.000 VNĐ ở một số khu vực (tất nhiên ở quận trung tâm tại Hồ Chí Minh và Hà Nội thì chuyện này là điều bình thường), bạn có thể chi từ 7.300.000 VNĐ đến 30.00.000 VNĐ mỗi năm nếu bạn có uống một ly cà phê mỗi ngày.

Và con số đó sẽ tăng lên nếu đôi khi bạn lén uống thêm một hoặc hai ly, hoặc lấy một chiếc bánh sừng trâu hay tiramisu.

Vì vậy, bạn có nên lấy số tiền mặt đó và đầu tư vào máy pha cà phê cho riêng mình không ? Chúng ta hãy nhìn vào các con số.

Giá Máy Pha Cà Phê Gia Đình

Tại HocaGroup chúng tôi đánh giá nhiều loại máy pha cà phê: tự động, bán tự động, thủ công và pod và chúng có mức giá khác nhau đáng kể từ 2 triệu đến 60 triệu.

Máy pha cà phê dạng viên hoặc viên nén thường rẻ hơn so với máy pha cà phê espresso thủ công (bạn có thể chọn một chiếc máy pha cà phê cơ bản với giá dưới 2 triệu hoặc chi phí lên đến 20 triệu. Nhưng các chuyên gia của chúng tôi đồng ý rằng nếu bạn có yêu cầu cao về hương vị, máy pha cà phê espresso thủ công luôn mang đến cho bạn những điều này, giống như barista. Điều này là do nó cho phép bạn kiểm soát tốt nhất quá trình pha chế cà phê.

Tuy nhiên, bạn hãy nhớ rằng giá không đi đôi với hiệu suất. Nhiều mẫu máy rẻ hơn tốt hơn những mẫu đắt tiền nhưng lại đáp ứng đầy đủ nhu cầu của bạn.

Chúng tôi cũng cho mỗi máy một điểm về độ tin cậy của thương hiệu và mức độ hài lòng của thương hiệu đối với khách hàng. Dựa trên phản hồi của khách hàng, để bạn có thể đánh giá hiệu quả hoạt động của các thương hiệu theo thời gian đối với những người yêu thích cà phê khác.

Có Nên Mua Máy Pha Cà Phê Cho Gia Đình ?

Giá Của Cà Phê: Cà Phê Hạt và Viên Nén Nespresso

Bạn cũng cần phải tính đến chi phí của viên nén cà phê nếu bạn có máy pha nespresso hoặc hạt xay nếu bạn có loại thủ công hoặc tự động. Đây là những khoản mà tiền của bạn sẽ tiêu rất nhiều.

Mặc dù bạn có thể mua một túi cà phê xay từ siêu thị với giá chỉ 150 ngàn/Kg, nhưng những người đam mê cà phê sẽ cho bạn biết rằng cà phê ngon sẽ là cà phê hạt khiến bạn mất khoảng 280.000 VNĐ/kg. Tùy thuộc vào kích thước xay của bạn, một kg hạt cà phê sẽ cho bạn khoảng 120 đến 140 ly cà phê đơn hoặc 60 đến 70 ly cà phê đôi (8 gram/một ly đơn, 16 gram/ một ly đôi).

Quôte Ban đầu, bạn có thể bỏ ra ít tiền hơn cho một chiếc máy pha cà phê dạng viên nén hoặc viên nén, nhưng bản thân những chiếc vỏ này có thể đắt hơn nhiều

Mặc dù đầu tư ban đầu bạn có thể bỏ ra ít tiền hơn cho một chiếc máy pha cà phê dạng viên nén, nhưng bản thân viên nén có thể đắt hơn nhiều (chưa kể đến ảnh hưởng đến môi trường nếu như không có chi phí tái chế) – chúng khoảng 2 triệu cho một kg trung bình.

Nếu bạn sử dụng một chiếc máy pha cà phê bán tự động đắt tiền hơn có giá 24 triệu, thì nó chỉ hoạt động ở mức 8 triệu một năm trong vòng đời 3 năm. Thêm vào đó là chi phí cà phê cho một tách mỗi ngày và sữa, máy pha cà phê espresso tại nhà của bạn sẽ vẫn khiến bạn tốn ít tiền hơn thói quen uống cà phê hàng ngày. Bạn cũng nên dự phòng cho việc bảo trì và thay thế các bộ phận.

Có Nên Mua Máy Pha Cà Phê Cho Gia Đình ?
Viên nén cà phê espresso và cà phê hạt. Cascafe.vn

So sánh: pha cà phê tại nhà và mua cà phê tại quán.

Chúng tôi đã so sánh chi phí cà phê trong một năm dưới đây, dựa trên việc mua một máy pha cà phê tự động espresso vì những dòng máy này dễ sử dụng, phù hợp với mọi đối tượng người tiêu dùng. Hãy nhớ rằng sở thích cá nhân của bạn (đối với thiết bị, nhãn hiệu cà phê, thậm chí lượng sữa bạn sử dụng) sẽ thay đổi chi phí – đây chỉ là hướng dẫn.

Mua cà phê thay vì pha cà phê: Tự pha cà phê tại nhà rẻ hơn bao nhiêu?

Chi phí của máy pha cà phê

Máy pha cafe tự động: 8 triệu/năm (dựa trên máy 24 triệu với tuổi thọ 3 năm)

Giá Cà Phê: 1.300.000 VNĐ/năm(dựa trên mỗi ngày sử dụng 12 gram mỗi lần uống ly đôi với giá 280.000 VNĐ/kg )

Giá sữa: 511.000 VNĐ/năm (30ml sữa đặc 53.000 VNĐ/1,27kg)

Phụ tùng và bảo trì mỗi năm: 500.000 VNĐ/năm

Tổng chi phí mỗi năm để pha cà phê tại nhà của bạn: 10.311.000 VNĐ

Cà phê mang đi

Hai ly mỗi ngày (hai ly cafe sữa mỗi ngày lấy trung bình của giá cao cộng giá thấp ) x 50.000 VNĐ = 36.500.000 VNĐ/năm

2. Chi Phí Cho Môi Trường

Pha cà phê tại nhà có nghĩa là bạn có nhiều cơ hội để sử dụng ly hoặc ly có thể tái sử dụng. Nếu bạn sử dụng nó hàng ngày, bạn tiết kiệm được 365 ly mang đi từ bãi rác mỗi năm.

Sử dụng máy pha cà phê viên nén gây ra nhiều vấn đề lãng phí hơn. Mặc dù tiện lợi, nhưng vỏ của viên nén qua sử dụng không thể tái chế được. Chỉ một số nhỏ thương hiệu lớn có nhà máy tái chế. Theo  báo cáo ABC  từ năm 2019, Nespresso tiết lộ 71% vỏ quả của nó hiện không được tái chế.

Rất may, ngày càng có nhiều loại vỏ có thể phân hủy và tái chế trên thị trường nhằm mục đích giảm lượng rác thải sử dụng một lần.

Có Nên Mua Máy Pha Cà Phê Cho Gia Đình ?
Uống cà phê cũng có ảnh hưởng đến môi trường nếu chúng ta không có ý thức

3. Sự Tiện Lợi Khi Có Máy Pha Cà Phê Gia Đình

Một số người nói rằng chọn một ly cà phê mang đi rất tiện lợi: bạn không phải mất thời gian mua hạt, xay chúng ở nhà, đánh sữa hoặc vệ sinh máy. Tất cả đều vui vẻ làm cho bạn bởi một nhân viên pha chế luôn tươi cười.

Một điểm cộng khác của việc ra quán uống cà phê: tán gẫu với một người bạn hoặc đồng nghiệp.

Thật không may, đại dịch COVID-19 đã làm xáo trộn rất nhiều thói quen hàng ngày của chúng ta và hạn chế khả năng ra ngoài để uống một ly cà phê.

Và nếu bây giờ bạn đang làm việc ở nhà nhiều hơn, bạn có thể thấy việc đi bộ vào bếp và khởi động máy giữa các cuộc trò chuyện video hoặc cuộc gọi điện thoại sẽ dễ dàng hơn rất nhiều. 

4. Kỹ Năng Pha Cà Phê Của Bạn

Đối với máy pha cà phê tự động thì mọi việc trở nên dễ dàng. Bạn chỉ việc bỏ cà phê hạt, cho nước sạch, và bấm nút. Thế là bạn đã có một ly cà phê espresso ngon rồi đấy.

Các nhân viên pha chế tính 20.000 VNĐ – 80.000 VNĐ một ly là có lý do – đó là bởi vì họ được đào tạo đặc biệt và sử dụng loại cà phê tốt nhất. Nếu bạn không thể làm như họ thì có thể đi ra ngoài ngồi đợi mua một ly hằng ngày.

Khi chúng tôi đánh giá các máy pha cà phê, chúng tôi đánh giá những thứ như tính dễ sử dụng, cách chúng thực hiện các nhiệm vụ như đánh bọt sữa và đạt được độ nhất quán của nhiệt độ cũng như hương vị cà phê kết quả.

Kỹ năng là yếu tố bạn nên xét đến nếu muốn mua máy pha cafe bán tự động
Kỹ năng là yếu tố bạn nên xét đến nếu muốn mua máy pha cafe bán tự động

5. Có thể thử nghiệm và pha cà phê gia đình của bạn theo cách bạn thích

Tự pha cà phê tại nhà có nghĩa là bạn không bị ràng buộc bởi loại cà phê được bán tại quán cà phê tại nơi đó và bạn có thể thử nghiệm với nhiều cách pha chế khác nhau để tìm ra loại cà phê bạn thực sự yêu thích.

Bạn có thể sử dụng cà phê xay sẵn thông thường dùng cho máy pha cà phê espresso không?

Có nhưng bạn sẽ có ly cà phê ngon nhất từ ​​cà phê được xay riêng để sử dụng trong máy pha cà phê espresso, do chính bạn hoặc từ nhân viên pha chế (thay vì đó là cà phê xay sẵn từ siêu thị).

Sử dụng hạt mới xay để pha cà phê của bạn trên máy tự động, bán tự động hoặc thủ công sẽ tạo ra một loại cà phê có hương vị và chất lượng gần hơn với cà phê do nhân viên pha chế từ một quán cà phê.

Một số máy pha cà phê gia đình, văn phòng | Xem Thêm

Bạn có biết: HocaGroup.com hiện tại cung cấp giải pháp tổng thể về thiết bị máy pha cà phê, cà phê hạt dịch vụ ngành F&B. Hãy liên hệ ngay với HocaGroup qua hotline 0862 132 229 để được hỗ trợ tư vấn miễn phí.

Bài viết liên quan