Khác Nhau Giữa Tẩy Cặn Và Vệ Sinh Máy Pha Cafe

Máy pha cà phê là một thiết bị kết hợp được giữa nghệ thuật và khoa học. Chỉ với một vài muỗng cà phê hạt hay bột, một ít nước và một nút bấm, bạn có thể thưởng thức một ly (hoặc hơn 1 ly cà phê) cà phê nóng, tươi ngon trong vài phút. Nếu không có máy cà phê đặt trong nhà bếp, hay là trong phòng ăn, nghỉ ngơi của nhân viên, tất cả chúng ta sẽ sống trong một thế giới toàn trắng và đen, uể oải, không có sức sống.

Ngay cả những fan trung thành nhất về cà phê cũng có rất ít kiến thức để hiểu rằng máy cà phê của chính mình đã làm vệ sinh, tẩy cặn hàng tuần, hàng tháng chưa. Và điều đặc biệt ở đây là hiểu được sự khác biệt giữa hai phương pháp chủ yếu để bảo trì máy pha cà phê của bạn, đó là Làm Sạch (vệ sinh) Tẩy Cặn

Một quan niệm sai lầm phổ biến của những người đam mê cà phê là vệ sinh máy pha cà phê và tẩy cặn bẩn máy pha cà phê là hai việc giống nhau. Tuy nhiên làm sạch và tẩy cặn là hai quy trình khác nhau giải quyết hai vấn đề khác nhau trong máy pha cà phê của bạn. Bước đầu để thưởng thức cà phê vừa ngon vừa nóng, điều quan trọng là phải hiểu sự khác biệt giữa vệ sinh máy pha cà phê và tẩy cặn bẩn máy pha cà phê và cách thực hiện cả hai.

Tẩy cặn bẩn máy pha cà phê nghĩa là gì?

Một tách cà phê gần 99% là nước, là một trong những yếu tố quan trọng nhất để pha một tách cà phê ngon. Tất cả nước đều chứa các khoáng chất, như canxi và magiê, đi qua máy pha cà phê của bạn và cuối cùng tích tụ trên bộ phận làm nóng của máy dưới dạng limescale. Tẩy cặn trong máy pha cà phê là quá trình loại bỏ sự tích tụ khoáng chất đó. Nước được coi là “cứng” thậm chí còn gây hại cho máy pha cà phê hơn vì nó có tỷ lệ các khoáng chất này rất cao. Vì bạn không thể nhìn thấy các bộ phận làm nóng trong máy nên limascale này có thể tồn tại hàng tháng trời mà bạn không hề hay biết.

Được dịch từ tiếng Anh-Limescale là một lớp trầm tích cứng, bao gồm chủ yếu là canxi cacbonat, thường tích tụ bên trong ấm, nồi hơi nước nóng và đường ống, đặc biệt là cho nước nóng. Nó cũng thường được tìm thấy như một lớp trầm tích tương tự trên các bề mặt bên trong của các đường ống cũ và các bề mặt khác nơi “nước cứng” đã bốc hơi

— Wikipedia

Tẩy cặn máy cà phê định kỳ hạn chế hư hỏng

Điều gì xảy ra nếu bạn không làm sạch cặn bẩn cho máy pha cà phê của mình?

Sự tích tụ cặn khoáng có thể có tác động tiêu cực đến nồi hơi của máy, ảnh hưởng đến cà phê của bạn như sau:

  • Nếu nước không thể đạt đến nhiệt độ thích hợp để pha thì không thể chiết xuất được trọn vẹn hương vị từ hạt cà phê.
  • Sự tích tụ cặn khoáng có thể làm tắc nghẽn đường ống nước, và nếu không được loại bỏ, có thể khiến máy bị cháy bộ phận đốt nóng (cụ thể là dây mayso)
  • Cà phê của bạn sẽ không đủ nóng để thưởng thức.

Vì vậy, nếu đã lâu rồi bạn chưa tẩy cặn cho máy pha cà phê hoặc bạn chưa bao giờ tẩy cặn cho máy, bạn đang uống cà phê kém hương vị và khó uống hơn. Và đó là nếu máy của bạn không bị trục trặc, nhưng đừng chủ quan vì trước sau gì máy của bạn cũng sẽ gặp trường hợp này.

Tẩy cặn nồi hơi máy các loại máy pha cà phê cho quán

Cách tẩy cặn một máy pha cà phê

Chúng tôi sản xuất thiết bị khử cặn cho máy pha cà phê phục vụ một lần , máy pha cà phê nhỏ giọt và máy pha cà phê espresso. Các thiết bị khử cặn này được thiết kế để loại bỏ cặn cứng nhất tích tụ từ bình chứa nước nóng và các bộ phận của máy pha cà phê mà không làm hỏng thiết bị, đồng thời cho phép máy hoạt động ở mức tối ưu. Chỉ cần trộn sản phẩm với nước, thêm vào bình chứa nước của máy và rửa sạch, máy của bạn sẽ không bị đóng cặn và pha một tách cà phê nóng, thơm ngon.

Một số dung dịch, bột dùng để tẩy cặn (Decalk) máy cà phê

Vệ sinh máy pha cà phê nghĩa là gì ?

Bản chất, cà phê là một chất nhiều tinh dầu. Thời gian dài, dầu cà phê tích tụ bên trong máy cà phê của bạn tạo thành cặn ôi thiu. Ngay cả với những hạt cà phê ngon nhất hay máy pha cà phê tiên tiến nhất, việc pha một tách cà phê ngon bằng một chiếc máy bẩn là điều không khả thi. Vệ sinh thiết bị pha cà phê của bạn sẽ loại bỏ cặn bẩn tích tụ đó và đảm bảo rằng cà phê của bạn sẽ luôn có hương vị tươi ngon.

Tay cầm máy cà phê chuyên nghiệp đã được vệ sinh

Có một số bộ phận của máy pha cà phê tiếp xúc với máy xay hoặc hạt cà phê và tiếp xúc với dầu cà phê, cần được làm sạch thường xuyên. Những bộ phận đó bao gồm carafes, brew chambers, portafilter baskets and lưỡi dao.

Điều gì xảy ra nếu bạn không vệ sinh máy pha cà phê của mình ?

Nếu máy của bạn không được vệ sinh, cặn đó sẽ gây ra một số hiện tượng không mong muốn khi pha cà phê:

  • Cà phê của bạn sẽ bắt đầu có vị đắng.
  • Máy pha cà phê và cà phê của bạn sẽ tạo ra mùi chát.
  • Bã cà phê có thể gây tắc nghẽn và làm máy không sử dụng được.
  • Bạn sẽ không muốn những vị khách quý khi đến nhà lại uống những ly cà phê có mùi vị dở tệ đâu nhỉ.

Cách làm sạch máy pha cà phê

Những sản phẩm của tại HocaGroup có thể tẩy rửa để sử dụng trong các loại máy pha cà phê khác nhau. Các sản phẩm này đáp ứng các nhu cầu làm sạch khác nhau cho các thiết bị cà phê gia đình và có sẵn ở dạng bột, viên nén, chất lỏng. Những sản phẩm của chúng tôi đều được thử nghiệm trên nhiều loại thiết bị cà phê, được thiết kế để tráng ra khỏi máy pha cà phê một cách nhanh chóng và an toàn, đồng thời không mùi và không độc hại.

Bạn có biết: HocaGroup.com chuyên bán / cho thuê máy pha, máy xay cà phê, cà phê dịch vụ tài trợ thiết bị Ngành F&B. Hãy liên hệ ngay với HocaGroup qua hotline 028.220.22229 để được hỗ trợ tư vấn miễn phí.

Bài viết liên quan