Đánh Giá Ấm Pha Cà Phê Bialetti Moka 2021

Nếu bạn yêu thích cà phê espresso nhưng không thích tốn nhiều thời gian và tiền. HocaGroup mang đến cho bạn một giải pháp đó là ấm pha cà phê Bialetti Moka. Tiện lợi, rẻ, chất lượng là những gì mà nó đám ứng

Ấm pha cà phê espresso được yêu thích là Bialetti Moka. Kiểu dáng đẹp mắt, hấp dẫn, dễ sử dụng và pha cà phê espresso chất lượng cao. Hãy cùng đi vào bài đánh giá đầy đủ để tìm hiểu chi tiết nhé.

Những Điều Cần Cân Nhắc Trước Khi Mua Ấm Moka Pot

Trước khi bạn đi sâu vào bài đánh giá máy pha cà phê Bialetti của chúng tôi. Hãy dành một chút thời gian để suy nghĩ về những điều bạn cần lưu ý khi quyết định xem đây có phải là dụng cụ pha cà phê tốt nhất trên bếp hay không.

Bạn Muốn Pha Loại Cà Phê Nào ?

Nếu bạn muốn có một ly cafe espresso, có thể bạn sẽ phải mua ngay một chiếc máy pha cafe. Mặc dù bạn có thể bắt chước pha cafe espresso theo nhiều cách, nhưng hàng thật vẫn hơn đúng không. Dưới đây là danh sách về các tùy chọn máy pha cà phê espresso hàng đầu.

Vậy Ấm Moka Pot nằm ở đâu ? Moka Pot là một loại cà phê nửa chừng giữa espresso, loại cafe mạnh và cà phê pha drip.

Cà phê được tạo ra từ moka pot sẽ không bao giờ có được hương vị đặc trưng và độ đặc của cà phê espresso. Bởi vì nó không tạo đủ áp suất trong quá trình pha. Máy pha cà phê espresso truyền thống sử dụng áp suất xấp xỉ 9 bar, thường được tạp ra bằng bơm điện, trong khi ấm moka sử dụng áp suất hơi nước để pha cà phê.

Áp suất tích tụ trong khoan của ấm chỉ đạt 1,5 bar, không bằng 9 bar đạt được ở các máy pha cà phê espresso truyền thống. Tuy nhiên, sự đơn giản trong thiết kế và khả năng tạo ra những tách cà phê chất lượng đã khiến nó trở thành một dụng cụ pha tối ưu nhất trong phân khúc khách hàng gia đình

Cafe mạnh hơn nhiều so với các phương pháp thủ công: French Press, Drip. Ấm cà phê moka chiếm một vị trí giữa cafe “thông thường” ngon và cà phê espresso đích thực. Nếu bạn quan tâm đến trải nghiệm pha cà phê cũ có thể pha ra một ly cà phê đậm và mạnh, đây là một lựa chọn tuyệt vời, cực kỳ hợp lý.

Nguồn Nhiệt

Ấm Moka là máy pha cà phê trên bếp đơn giản, tiện lợi với mọi người. Bạn nên xem loại bếp của mình trước khi mua ngay một loại không tương thích với bếp của mình. Hầu hết các ấm cà phê moka dùng để pha bếp từ được nhà cung cấp phân loại riêng.

Ấm Moka ban đầu được thiết kế để đun trên bếp ga hoặc trên ngọn lửa. Vì vậy nếu sử dụng bếp điện, bạn có thể phải đợi lâu hơn một chút.

Máy Xay Cà Phê

Nếu bạn chưa có, thì bạn nên mua ngay một máy xay cafe để pha chế cafe tại nhà. Đây là giai đoạn mang lại hương thơm trong lan toả trong nhà khi bạn thực hiện xay bột cafe từ hạt. Là một loại cà phê giống như cà phê espresso, cà phê moka pot yêu cầu phải xay tương đối mịn.

Sử dụng cách xay thô hơn một chút so với cách pha cà phê espresso sẽ cho một ly espresso hạn chế vị đắng, cà phê chiết xuất quá nhiều.

Xay cà phê cho bình moka của bạn thực sự là bước mà mọi người thường thực hiện. Vì cafe ấm moka tương tự như cà phê espresso, nên bạn nên sử dụng loại cà phê khá mịn, bột cafe có kích thước bằng muối ăn. Nếu sử dụng cà phê xay quá mịn bạn có thể làm tắc nghẽn ấm pha cà phê. Về lâu dài có thể gây hỏng những bộ phận cấu thành. Điều chỉnh kích cỡ vừa trong Bialetti hoặc ấm moka khác để vừa giữ cho máy hoạt động trơn tru vừa cải thiện hương vị của ly cafe.

Tùy thuộc vào phong cách của bạn và lượng cà phê bạn thường pha, có những máy xay bằng tay và điện có thể giúp bạn chiết xuất tất cả hương vị của hạt cà phê của bạn thành cà phê thơm ngon đậm đà.

Đánh Giá Bialetti Moka

Bialetti Moka là một thiết bị cổ điển được yêu thích trong thế giới ấm moka. Nó đơn giản, hiệu quả cao và là một dụng cụ giá cực rẻ.

Dễ Sử Dụng – 5/5

Sử dụng Moka Pot là một thao tác rất dễ. Một loại cà phê bắt chước cà phê espresso chất lượng của pha chế chuyên nghiệp, mà bạn vẫn thường uống tại quán cafe.

Để pha trong máy pha cà phê Bialetti, bạn chỉ cần làm theo 3 bước đơn giản sau.

1. Thêm nước nóng vào bộ phận đáy. Bạn sẽ thấy một van an toàn nhỏ gần đầu nơi lắp chén lọc, hãy đảm bảo không đổ đầy ngăn chứa nước lên trên van đó.
2. Thêm cà phê mới xay (hãy đảm bảo là cà phê mới xay, cà phê khi xay lâu chứa trong túi sẽ không tạo được lớp crema). Không giống như các máy pha cà phê espresso truyền thống. Chỉ cần đảm bảo rằng không có bất kỳ bột cà phê nào còn sót lại dọc theo vành của chén lọc. Vặn phần trên cùng và 
3. Làm nóng. Sẽ chỉ mất vài phút để cà phê đậm đặc bắt đầu trào ra từ vòi ở trung tâm. Đảm bảo giữ cho nhiệt không tăng, không giảm. Không nên để lửa lớn vào thành ấm moka. Một khi bạn nghe thấy âm thanh ục ục, bạn biết cà phê của bạn đã sẵn sàng.

Mặc dù quy trình pha cà phê rất đơn giản. Nhưng bạn vẫn có thể cần phải dành thời gian để thử nhiều cách tìm ra công thức phù hợp. Thử nghiệm với tỷ lệ cà phê: nước, cỡ xay và mức nhiệt để đạt được hương vị bạn muốn.

Để biết thêm thông tin chi tiết về cách pha cà phê trong máy pha cà phê espresso trên bếp, hãy xem bài viết hướng dẫn của chúng tôi .

Công Suất Pha – 5/5

Từ 1 ly nhỏ xíu cho đến công suất 12 ly to. Bạn có thể pha đủ cà phê espresso cho mình hay cho cả gia đình.

Chất Lượng – 4,5 / 5

nhưng sự thật là Moka Express không chỉ là một máy pha cà phê espresso trên bếp tuyệt vời. Thiết kế tám cạnh cổ điển và lớp hoàn thiện chuyên nghiệp do Ý sản xuất. Đây là điểm khiến nó trở thành dụng cụ mà bạn sẽ muốn tự hào khoe trong nhà bếp với bạn bè.

Máy pha cà phê bằng nhôm này không hoạt động trên bếp từ. Nhưng Bialetti đã làm bằng thép không gỉ, vật liệu này hoạt động tốt với bếp từ.

Làm Sạch Và Bảo Trì – 5/5

Moka Express có một số bộ phận vặn vít đơn giản với nhau, giúp bạn dễ dàng vệ sinh và bảo trì.

Thiết kế cơ bản vẫn giữ nguyên kể từ khi những phiên bản đầu tiên được bán. Để làm sạch máy pha cà phê espresso Bialetti. Hãy rửa ấm bằng tay với nước ấm và xà phòng và nhớ rửa kỹ để tránh còn sót lại vị xà phòng trong cà phê của bạn.

Cũng giống như với bất kỳ máy pha cà phê espresso nào. Bialetti khuyên bạn nên pha hai hoặc ba ly c khi mới mua moka mới của mình để ấm nóng trước khi bắt đầu tự thưởng thức cafe.

Đáng Giá Tiền – 5/5

Công suất lớn, 6 ly, có giá trên dưới 1 triệu. Dủ cho ít nhất 4 ly cappuccino. Bất kỳ máy pha cà phê espresso nào có khả năng nhanh, công suất lớn như vậy sẽ có giá cao hơn đáng kể so với máy pha cà phê trên bếp tiện dụng này.

Lựa Chọn Thay Thế Cho Bialetti Moka Express

Nếu bạn không thích Bialetti. Đây là một số lựa chọn khác để có được sự thay thế cafe espresso mà bạn đang tìm kiếm.

Aeropress

Có cùng mức giá với Moka Express, Aeropress là một lựa chọn tuyệt vời để thay thế cà phê espresso được ép bằng tay. Với Aeropress, bạn không phải lo lắng về khả năng tương thích của nó với các loại bếp khác nhau, vì nó không bao giờ tiếp xúc trực tiếp với nguồn nhiệt. Thay vào đó, bạn đổ nước nóng vào phần trên của Aeropress và sau đó sử dụng áp suất vật lý chứ không phải áp suất hơi nước để chiết xuất cà phê espresso.

Aeropress còn có thêm lợi thế là có thể pha được nhiều loại cà phê. Chỉ cần điều chỉnh cỡ xay và thời gian pha của bạn và bạn có thể thưởng thức nhiều loại cà phê khác nhau, từ espresso đến pha lạnh cho đến kiểu ép kiểu Pháp. Dễ dàng vệ sinh và đóng gói cùng với các phụ kiện, Aeropress luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn mọi lúc mọi nơi. Tuy nhiên, Bạn cần bộ lọc cho dụng cụ này.

Flair Espresso Maker

Với vẻ ngoài của nó, Flair Espresso Maker ai sử dụng nó điều có vẻ như một nghệ nhân chính hiệu. Máy pha cà phê espresso thủ công này tạo ra cà phê espresso mạnh và dễ di chuyển nhờ vali đi kèm. Đọc bài đánh giá cà phê espresso Flair đầy đủ của chúng tôi.

Wacaco Minipresso

Một lựa chọn phục vụ một lần tuyệt vời và giá cả phải hợp lý, Wacaco Minipresso là lựa chọn thay thế hoàn hảo cho máy pha cà phê espresso trên bếp cho bất kỳ ai thường xuyên di chuyển trên đường. Máy pha cà phê nhỏ gọn tiện lợi này được đóng gói trong một chiếc hộp nhỏ gọn vừa vặn trong hành lý của bạn.

Giống như Handpresso, nó cung cấp mọi thứ cần thiết để có một ly espresso nhanh. Chỉ cần cung cấp cà phê và nước nóng là bạn có thể pha một ly cà phê được rồi. Wacaco Minipresso không dễ làm sạch như Aeropress hoặc Moka Express, vì nó có rất nhiều chi tiết nhỏ, nơi bã cà phê có thể bị mắc kẹt lại và tạo thành nấm mốc. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng bàn chải mềm để làm sạch nó giống như cách bạn làm đối với máy pha cà phê espresso.

Tổng Kết

Sử dụng Ấm Moka là một cách tuyệt vời để cải thiện thói quen uống cà phê tại nhà của bạn, cả về hương vị lẫn túi tiền và tránh những rắc rối khi đến quán cà phê trong khi dịch covid đang còn. Nó có thể không pha được một ly cà phê espresso đích thực, nhưng hương vị rất giống nhau.

Bạn có biết: HocaGroup.com hiện tại cung cấp giải pháp tổng thể về thiết bị máy pha cà phê, cà phê hạt và dịch vụ ngành F&B. Hãy liên hệ ngay với HocaGroup qua hotline 028.220.22229 để được hỗ trợ tư vấn miễn phí.