Phương Pháp Pha Cà Phê, Phương Pháp Pha Cơ Bản 17 Tháng Chín, 2021 Cối xay cà phê cầm tay đã phát triển như thế nào? Bạn muốn biết về thiết bị nào là cần thiết nhất để pha cà phê tại nhà? Hãy thử hỏi những người đã có kinh nghiệm… Đọc tiếp
Phương Pháp Pha Cà Phê, Phương Pháp Pha Cơ Bản 15 Tháng Chín, 2021 Sự khác biệt giữa Americano và Cà phê phin là gì? Đối với những người không có quá nhiều kiến thức về cà phê, một cốc cà phê phin có thể trông giống như một ly americano.… Đọc tiếp
Phương Pháp Pha Cà Phê, Phương Pháp Pha Cơ Bản 14 Tháng Chín, 2021 Cải thiện kỹ thuật pha cà phê bằng French press French press (hay cafetière) là một trong những thiết bị pha cà phê lâu đời và phổ biến nhất trên thế giới. French press có giá… Đọc tiếp
Phương Pháp Pha Cà Phê, Phương Pháp Pha Cơ Bản 13 Tháng Chín, 2021 Tìm chất lượng nước hoàn hảo cho cà phê Khi nhìn những giọt cà phê đang chảy một cách chậm rãi ra từ trong máy pha mỗi sáng, chắc hẳn ai cũng tự nhủ rằng… Đọc tiếp
Phương Pháp Pha Cà Phê, Phương Pháp Pha Cơ Bản 12 Tháng Chín, 2021 Cách tăng hoặc giảm axit của cà phê trong quá trình pha? Độ axit của cà phê (coffee acidity) là một thuật ngữ gây “chia rẽ” trong quá trình pha cà phê. Đối với một số người, nó… Đọc tiếp
Phương Pháp Pha Cà Phê, Phương Pháp Pha Cơ Bản 11 Tháng Chín, 2021 Pulse pouring ảnh hưởng đến quá trình chiết xuất ? Chắc hẳn ai cũng đều biết các yếu tố như nhiệt độ, chất lượng, thành phần hóa học, phương pháp,… đều ảnh hưởng đến hương vị,… Đọc tiếp
Phương Pháp Pha Cà Phê, Phương Pháp Pha Cơ Bản 10 Tháng Chín, 2021 Ba giai đoạn pha cà phê nhỏ giọt là gì? Phương pháp pha cà phê nhỏ giọt– drip coffee (hay còn được gọi là pour over coffee). Đây là cách pha chế cà phê thủ công… Đọc tiếp
Cà Phê Thủ Công, Phương Pháp Pha Cà Phê 3 Tháng Chín, 2021 Cold Brew: So sánh các phương pháp pha khác nhau Làm thế nào để có thể pha cold brew? Các phương pháp pha cold brew phổ biến như immersion, drip, iced coffee Nhật Bản Hãy cùng… Đọc tiếp
Cà Phê Thủ Công, Phương Pháp Pha Cà Phê 2 Tháng Chín, 2021 Hình dạng bộ lọc ảnh hưởng đến hương vị cafe không? Để pha được một tách cà phê đúng chuẩn, thơm ngon, bạn nắm rõ những gì sẽ ảnh hưởng đến quá trình pha. Khi được hỏi… Đọc tiếp
Cà Phê Thủ Công, Phương Pháp Pha Cà Phê 1 Tháng Chín, 2021 Cách pha Cold brew bằng AeroPress trong 2 phút AeroPress là một biểu tượng của giới cà phê. Nhờ tính linh hoạt, dễ sử dụng và giá cả hợp lý. Có thể nói với AeroPress,… Đọc tiếp
