Đặc điểm của Máy pha cà phê Casadio Undici A2 Group
Casadio là thương hiệu máy pha cà phê của Italia xuất hiện lần đầu tiên thị trường vào năm 1950 và trong suốt những năm qua các sản phẩm của Casadio đều được người tin tưởng đón nhận. Với nỗ lực nghiên cứu và cải tiến không ngừng, rất nhiều dòng máy pha cà phê đã được ra đời phù hợp với nhu cầu sử dụng khác nhau và một trong những model mới nhất của Casadio dành cho những quán cà phê quy mô lớn là máy pha cà phê Casadio Undici 2 Group (phiên bản cải tiến 2017).
Thiết kế đẳng cấp, thỏa mãn người dùng
Ấn tượng đầu tiên Casadio Undici 2 Group mang đến cho người dùng là vẻ ngoài sang trọng và tinh tế. Bên cạnh thiết kế đơn giản, chất liệu cấu tạo máy pha từ nhôm và thép không gỉ cũng góp phần tăng thêm vẻ đẹp cho máy pha. Do đó Casadio Undici 2 Group không chỉ được sử dụng để pha cà phê mà còn tăng thêm phần ấn tượng cho quầy bar.
2 group với công suất 200 ly/giờ
Công suất hoạt động của máy đạt mức tối đa 4500W, với khả năng chiết xuất 200 ly/giờ, chất lượng tách cà phê luôn đảm bảo cùng một hương vị. Công suất lớn, chất lượng tốt nên thật dễ hiểu khi máy pha cà phê Casadio Undici 2 Group có mặt tại rất nhiều cửa chuỗi cửa hàng cà phê lớn trên toàn quốc.
Máy được trang bị hệ thống xiphon nhiệt kim phun cố định được làm từ chất liệu nhôm và thép không gỉ. Với những cải tiến không ngừng nghỉ từ đội ngũ nghiên cứu và sản xuất, hệ thống xiphon nhiệt kim phun có khả năng giữ nhiệt độ trong thời gian dài nhằm mang lại tách cà phê với hương vị tuyệt hảo.
Hệ thống cân bằng nhiệt tự động
Khi sử dụng máy pha cà phê Casadio Undici 2 Group, bạn hoàn toàn không phải lo lắng đến vấn đề nhiệt độ nước không đủ để chiết xuất cà phê. Bởi vì máy được trang bị hệ thống cân bằng nhiệt tự động, đảm bảo nhiệt độ nước luôn đạt mức chuẩn chiết xuất cà phê cả khi máy được bổ sung nước ở nhiệt độ thường. Nhiệt độ là yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị cà phê nên hệ thống cân bằng nhiệt của máy pha rất được các chuyên gia Casadio dành rất nhiều tâm huyết nhằm mang lại sản phẩm tốt nhất cho barista.
Nồi hơi dung tích 10,5L
Nhằm đảm bảo máy có thể chiết xuất cà phê liên tục trong thời gian dài, máy pha cà phê Casadio Undici 2 Group được trang bị hệ thống nồi hơi với dung tích 10,5. Khối lượng nước trữ được cùng với áp suất giúp barista có thể đồng thời chiết xuất 2 tách cà phê và đánh bọt sữa mà chất lượng hai tách espresso giống nhau 100%.
Bộ vi xử lý thông minh
Với máy pha cà phê Casadio Undici 2 Group, cho dù barista chưa có nhiều kinh nghiệm vẫn có thể chiết xuất được những tách cà phê thơm ngon, tròn vị. Đó là nhờ máy được trang bị bộ vi xử lý thông minh, cho phép bạn lập trình lượng nước, nhiệt độ và áp suất chuẩn để chiết xuất cà phê. Ngoài ra bạn hoàn toàn có thể tự mình điều chỉnh công thức pha chế để có được tách espresso đặc biệt theo công thức của bạn.
Hệ thống nút bấm điều cơ học được trang bị đèn led hỗ trợ điều khiển máy, giúp barista dễ điều khiển máy hơn. Đồng thời nút bấm mềm có tác dụng hạn chế tối đa những trường hợp như khó sử dụng hay phím điều khiển bị liệt trong quá trình sử dụng.
Hai vòi đánh sữa xoay đa chiều
Máy pha cà phê Casadio Undici 2 Group được trang bị hai vòi đánh sữa xoay đa chiều, có thể vận hành cùng lúc giúp barista tiết kiệm thời gian pha chế, nâng cao hiệu suất phục vụ khách hàng vào giờ cao điểm.
Lưu ý khi sử dụng máy pha cà phê Casadio Undici A2 Group
- Không sử dụng nguồn cà phê tẩm bơ, tẩm caramel, muối… Vì khi sử dụng những cà phê này có tạp chất này sẽ làm tắt đường ống dẫn nước. Chỉ sử dụng những loại cà phê rang mộc, không tẩm.
- Không sử dụng nước khoáng, nước có tạp chất (chưa qua bộ lọc). Những loại nước này làm vôi hoá đường nước, nồi hơi trong máy.