Đặc điểm của Máy pha cà phê Iberital IB7 – 2 Group
Nhập khẩu nguyên kiện từ Tây Ban Nha
Máy pha cà phê Iberital IB 7 2 Group là dòng máy chuyên nghiệp được công ty Faco Việt Nam nhập khẩu nguyên kiện từ Tây Ban Nha dành cho các quán cà phê trung và lớn. Máy pha cà phê Iberital IB 7 2 Group với thiết kế tinh tế với tông màu đen huyền bí và chất lượng tiêu chuẩn châu âu hoạt động bền bỉ trong nhiều năm, sẽ đáp ứng tất cả các yêu cầu về chất lượng khắt khe của bạn.
Nồi hơi sức chứa lớn 10.5Lt nước, công suất 3000W – Cùng 2 đầu group
Với công nồi hơi lớn không rỉ và công suất cao sẽ đáp ứng tối đa công suất pha chế với tần suất cao của nhà hàng, quán cà phê. Với 2 group Barista của bạn sẽ tối ưu được thao tác nhanh nhất.
Tự động định lượng và thay đổi lượng nước khi pha chế
Máy pha cà phê Iberital IB 7 2 Group cho phép Barista lập trình sẵn lượng cà phê chiết xuất trong 1 shot hay 2 shot nhờ các nút chế độ lắp đặt ngay trên mỗi grouphead. Sau khi lập trình, công việc duy nhất Barista cần làm là cần nhấn chọn chế độ và để máy pha sẽ tự động chiết xuất chính xác lượng Espresso cần thiết với chất lượng hoàn hảo đồng đều ở mọi tách cà phê. Tính năng tự động ưu việt này giúp hạn chế tối đa rủi ro khi định lượng cà phê ở mỗi shot, đồng thời giải phóng thời gian đứng canh chỉnh của các Barista.
Vòi đánh sữa được tối ưu
Máy pha cà phê Iberital IB 7 2 Group còn sở hữu thiết kế tay gạt cần đánh sữa ưu việt hơn hẳn các loại nút xoay truyền thống. Thao tác đánh sữa trở nên dễ dàng và nhanh gọn, chỉ cần xoay nhẹ bạn có thể điều chỉnh được cường độ của vòi phun hơi. Từ đó giúp bạn dễ dàng kiểm soát chất lượng bọt sữa cho ly Cappuchino hay Latte hoàn hảo về hương vị.
Hệ thống sấy ly/cốc/tách chuyên biệt và hiện đại.
Máy pha cà phê Iberital IB 7 2 Group tận dụng nguồn nhiệt từ nồi hơi, để sấy và hâm nóng tách, giúp cho bạn luôn luôn có những chiếc tách khô ráo, sạch sẽ nhất để phục vụ khách hàng
Lưu ý khi sử dụng máy pha cà phê chuyên nghiệp Iberital IB7 – 2 Group
- Không sử dụng nguồn cà phê tẩm bơ, tẩm caramel, muối… Vì khi sử dụng những cà phê này có tạp chất này sẽ làm tắt đường ống dẫn nước. Chỉ sử dụng những loại cà phê rang mộc, không tẩm.
- Không sử dụng nước khoáng, nước có tạp chất (chưa qua bộ lọc). Những loại nước này làm vôi hoá đường nước, nồi hơi trong máy.